MENU BERBUKA
Tiada pelan makanan khas yang perlu anda ikuti, tetapi anda boleh mencuba tip-tip berikut sebagai cara terbaik untuk berbuka. Mulakan dengan:
-tiga biji kurma dan jus (bagus untuk menormalkan semula tahap gula yang rendah dalam darah);
-susu atau yogurt rendah lemak;
-sup jernih.
Kemudian, makanlah hidangan seimbang yang mengandungi:
-sepinggan salad atau ulam-ulaman sebagai hidangan pembuka selera;
-protein daripada ayam, daging atau ikan, atau lentil, kacang pis atau kekacang;
-karbohidrat kompleks daripada nasi beras perang dan roti bijian penuh;
dan, banyak sayur-sayuran.
Elakkan hidangan BERLEMAK TINGGI untuk mencegah pertambahan berat, pengambilan makanan kurang berkhasiat dan mengalami ketakcernaan.
MENU SAHUR
Bersahur sangat penting jika anda berpuasa. Ia akan mengekalkan tahap tenaga anda pada waktu siang. Jangan tinggalkan sahur kerana ia dapat membekalkan anda dengan nutrien-nutrien penting dan tenaga yang anda perlukan untuk kekal cergas pada waktu siang. Ia juga akan mengurangkan simptom-simptom kelaparan seperti sakit kepala dan mengantuk.
Hidangan sahur yang sihat mungkin mengandungi:
-nasi beras perang dan roti bijian penuh dengan kari atau korma cair;
-bijirin berserat tinggi spt oat dengan susu skim rendah lemak;
-dan, buah-buahan termasuk buah kurma dan pisang.
-Elakkan MEMINUM TEH semasa sahur kerana ia boleh membuat anda ternyahhidrat.
Minumlah jus buah-buahan segar dan BUKANNYA minuman bergas, kopi atau teh. Minuman smoothie yang mengandungi susu, yogurt, ais dan buah adalah minuman yang menyegarkan dan membekalkan banyak keperluan buah-buahan harian anda. Sup sayur-sayuran pula membolehkan anda makan sayur-sayuran berbeza dan memberi vitamin, mineral dan serat tambahan dalam diet anda.
Untuk mengekalkan kesihatan semasa berpuasa, amalkanlah tip-tip di atas semasa makan, dan:
-Selepas berbuka, berehat seketika, kemudian bangun dan berjalan-jalan.
-Lakukanlah aktiviti-aktiviti ringan.
-Elakkan makan pada lewat malam sebelum tidur, tetapi pastikan anda bangun dan makan sahur.
-Minum banyak air selepas berbuka dan sebelum bersahur untuk mengelakkan nyahhidrat.
No comments :
Post a Comment